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Cognac und Weinbrand
Posted on Feb 18, 2011 05:02:19 PM
Weinbrand ist eine Spirituose, deren Handelsbezeichnung rechtlich definiert ist, dies natürlich auch in der EU, oder gerade in der EU, da die bekanntesten Hersteller von Weinbrand eben Deutschland und Frankreich sind. Nun hat Frankreich nicht nur seinen Weinbrand, oder sagen wir irgendeinen Weinbrand, sondern den alseits bekannten Cognak, welcher als Begriff für den Weinbrand so bekannt war, das anstatt Weinbrand früher jeder Weinbrand als Cognac bezeichnet wurde, bis der Begriff Cognak geschützt wurde und nur mehr für Weinbrand verwendet werden darf, welcher in der Stadt Cognac produziert wird, von welcher er auch seinen Namen erhielt.
Cognak ist also ein Weinbarnd welcher als Cognak bezeichnet werden darf, wenn er in Cognac produziert wurde, so wie es sich auch mit dem Champagner verhält, der im Prinzip ja auch der Kategorie Sekt zugeordnet werden kann, aber nur der Sekt welcher in der Champagne produziert wurde, darf sich Champagner nennen. So ist Cognak natürlich die Marke unter den Weinbränden und hat sich natürlich auch seinen Namen verdient. Cognac ist eine Spirituose welche aus Weindestillaten hergestellt wird und ausser Weindestillaten nichts anderes enthalten darf. Cognak ist für Geniesser im Geschmack unverkennbar. Cognak kann man auch hier online bestellen auf www.rumundco.de
Noch mehr Infos über Cognac findet Ihr auf Wikipedia : http://de.wikipedia.org/wiki/Cognac_%28Weinbrand%29